Macarons Provençaux

Macarons Provençaux

Conditionnement Sachet 400g

Rien de plus simple qu’un macaron provençal. Pourtant c’est l’un des biscuits les plus difficiles à réussir: croustillant dehors, aérien et tendre dedans.

Le secret: une farine d’amandes de Provence longuement travaillée et une cuisson rigoureuse.

⚠ Pour savourer leur cœur moelleux, nos macarons sont à déguster sous 15 jours. 

14,03 €

(35,07 € /kg)

Quantité

Ingrédients

Sucre

Amandes de Provence*

Blanc d’œuf*

Amandes amères*

Farine de blé*

Produits garantis naturels, sans conservateurs

* peut présenter un risque allergène pour les personnes sensibles

Valeurs nutritionnelles

Valeur calorique en kcal : 410

Valeur énergétique en kJoules : 1725

Matières grasses en g : 16.04

-dont acides gras saturés en g : 1.29

Glucides en g : 57.27

- dont sucres en g : 53.81

Protéines en g : 10.25

Sel en g : 0.05

Sécurité alimentaire : fidèle aux exigences de qualité et pour une sécurité optimale, le laboratoire André Boyer applique la méthode HACCP (Hazard Analasys Critical Control Point).

Produits complémentaires