Calissons de provence
fabrication artisanale

Cette confiserie traditionnelle, typiquement provençale, est un concentré de gourmandise élaboré principalement à base de melon confit, d’écorces d’orange confites et d’amandes finement broyées ; puis ses courbes reconnaissables entre toutes sont nappées délicatement d’une glace royale

Maître Calissonier
Calissons de provence