nougat boyer
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La fabrication du nougat Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
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NOUGAT de SAULT


Il se fabrique lentement dans nos chaudrons pour obtenir une onctuosité et un soufflé sans pareil !



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Le miel de lavande et les blancs d'oeufs (montés en neige), sont cuits dans les chaudrons. A la fin de la préparation le sirop et les amandes sont ajoutés.

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